食事紹介

大阪伝統の味 肉吸い「千とせべっかん」

こんにちはmocci です。

シルバーウイークと今週と3連休が続きましたが

旅行楽しめていますでしょうか?

あいにく天気の方が優れなかったので、

気持ちい旅行できなかった方も多かったと思います。

また、明日から「全国旅行支援」事業が開始されます。

最大11,000円分(割引8,000円+地域クーポン3,000円分)の補助が受けられる

この制度を活用してお出かけを考えている方もいらっしゃるでしょう。

そこで、今回は大阪にお出かけした際の

おすすめのお店3つを紹介したいと思います。

千とせ「肉吸い」

私、20年前に大阪に住んでいたのですが、

そのころは正直「肉吸い」を耳にした記憶がありませんでした。

ここ数年、大阪名物として「肉吸い」を耳にすることが増えたと感じてます。

そこで、一度は食べてみたいと思いまして、

大阪に伺ったときに「千とせ」べっかん に行くことにしました。

場所は下記にありますが、

なんばグランド花月ビルの一階にありますので、

グランド花月に向かって歩けば迷うことはないと思います。

いざ入店

私が訪れたのは日曜日の昼間でした。

混雑しているとの情報がありましたので、

11時オープンのところ10:45分につくように向かいました。

案の定、先客が20名ほどいらっしゃいましたので、

「ぎりぎり開店と同時に入れるくらいかな?」と思い並び始めました。

並ぶ前に、メニューを写真に撮ったので、

何にするか考えていたのですが...。

肉吸い食べに来たので、肉吸い以外ないなと思いました。

この時、肉吸いに対してのイメージは「肉うどんのうどん抜き」と

耳にしたことあったので、肉しかないの??と思ってましたが、

たまごかけご飯をセットで頼むのが定番ということで、

基本に忠実に頼もうと思いました。

 

幸い開店と同時に入ることができ、肉吸い豆腐入りと小玉(たまごかけご飯)を

券売機にて購入。

定員さんに見せて席で、楽しみに待ちます。

その間、「千とせの歴史」というポップに目を通すと、

やはり「肉うどん、うどん抜き」が正式にルーツと理解しました。

その背景のエピソードは非常に大阪らしいなぁと思いました。

そして、ほどなく、注文の品が届きました!!

初めての肉吸いに、楽しみに食べると、

非常にあっさりしていて、食べやすい。これは確かに二日酔いでも食べたくなるかも!!

肉だけというイメージでしたので、ボリュームに不安がありましたが、

しっかりとした量の肉がありましたので、満足できるボリュームです。

量を食べる私でも、小玉とセットでちょうどいい感じの

ボリューム感となりました。

美味しさに思わず箸が進み、あっという間に完食してしまいました。

これは納得の美味しさ。また来たいと思いました。

 

ただ、美味しさの裏付けで、人気の方もさすがで、

食後店を出ると、50名ほどに行列が伸びてました。

時間に制限がある方は、開店に合わせて向かうのがおすすめです。

 

まとめ

今回は、大阪 なんばの肉吸い「千とせ べっかん」さんの紹介をさせていただきました。

非常に食べやすく人気が出るのも納得な味でした。大阪観光のおともにぜひおすすめです。

お店のHPのリンクも掲載しておきますので、参考にしていただけたらと思います。

千とせべっかん|名物肉吸い千とせ (chitose-nikusui.com)

また、冷凍食品で自宅で食べれるものも販売されているようです。

まずは気軽で食べてみたいという方はこちらで試してみてはいかがでしょうか。

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